Λόγω της ραγδαίας αύξησης της στη ζήτηση σε συνδυασμό με την αισθητή μείωση της παραγωγής της, τα επόμενα χρόνια η αγαπημένη μας σοκολάτα πρόκειται να είναι είδος προς εξαφάνιση.
Δυο από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες σοκολάτας του κόσμου, η Mars Inc και η Barry Callebaut AG, κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου καθώς εικάζουν ότι μέχρι το 2020 η κατανάλωση της σοκολάτας θα αυξηθεί κατά 14 φορές ενώ μέχρι το 2030 θα παρουσιαστεί έλλειμμα κατά 2 εκατομμύρια τόνους.
Πού οφείλεται όμως αυτή η κρίση που χτυπάει την βιομηχανία της σοκολάτας;
Διαβάστε στο Dimitriosmakriniotis.gr
