Wellness
Jennifer Aniston: Η σαλάτα που έτρωγε καθημερινά για 10 χρόνια στα γυρίσματα των Friends!
Η Jennifer Aniston αποκάλυψε τι έτρωγε κάθε μέρα στα γυρίσματα της επιτυχημένης σειράς Friends που παρακολουθούσαμε μανιωδώς -ναι, ακόμα και τώρα χαζεύουμε τα επεισόδια και νοσταλγούμε εκείνες τις εποχές.
Πρόκειται για μια σούπερ υγιεινή σαλάτα που μπορεί να φαίνεται απλή (δεν έχει ούτε καν dressing!) όμως στην ουσία αποτελεί ένα πλήρες ισορροπημένο γεύμα με την κατάλληλη ποσότητα λαχανικών, πρωτεΐνης, υδατανθράκων και καλών λιπαρών.
Γι’ αυτό και σας προτείνουμε να την εντάξετε και εσείς στη διατροφή σας -το κυρίαρχο υλικό της είναι τα ρεβίθια.
Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση:
1 κούπα πλιγούρι
2 αγγούρια κομμένα σε κυβάκια
400 γρ. ρεβίθια από κονσέρβα (τα ξεπλένετε και τα σουρώνετε)
1/4 κούπας ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.σ. φρέσκια μέντα
1/2 κούπα θρυμματισμένη φέτα
1/2 κούπα φιστίκια
Ανακατεύετε τα παραπάνω υλικά σε ένα μεγάλο μπολ, σερβίρετε και απολαμβάνετε.
Extra tip:
Συνοδέψτε την σαλάτα σας με dressing της επιλογής σας ή χυμό από λεμόνι και φυσικά αλάτι και πιπέρι.
Μία ματιά ακόμα:
Φανταστική σούπα Κολοκύθας (βελουτέ) -Μπουκιά και απόλαυση!
Basque Burnt Cheesecake: Δείτε πως θα φτιάξετε το καμένο τζιζκέικ των Βάσκων -Απλά συγκλονιστικό!
