To μιλφέιγ προέρχεται από τη γαλλική λέξη mille-feuille που σημαίνει «1000 φύλλα». Πρώτη φορά αναφέρθηκε στο βιβλίο Cuisinier François του François Pierre de La Varennein το 1651 και αργότερα βελτιώθηκε από τη Marie-Antoine Carême στα τέλη του 18ου αιώνα.
Διαβάστε περισσότερα στο Dimitriosamakriniotis.gr
