Wellness
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μας ετοιμάζει το πιο νόστιμο και εύκολο carrot cake!
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης, ο αγαπημένος μας pastry chef, τις συνταγές του οποίου φτιάχνουμε συχνά, βρέθηκε στην κουζίνα του Πρω1νού και μας ετοίμασε το πιο νόστιμο και εύκολο carrot cake! Δείτε πως θα το φτιάξετε.
Υλικά :
4 μεσαία αυγά
350 γρ. Ζάχαρη
200 ml. Σπορέλαιο
350 γρ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρ. Καρύδια σπασμένα
300 γρ. Καρότα χοντροτριμμένα
1 κ.σ κανέλα
Εκτέλεση
Στο μίξερ με το σύρμα χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και προσθέτουμε το σπορέλαιο σιγά σιγά.
Έπειτα με μια μαρίζ προσθέτουμε το αλεύρι και την κανέλα και ανακατεύουμε.
Τέλος ενσωματώνουμε στο μείγμα το καρότο και τα καρύδια
Δείτε φωτογραφίες από τα στάδια της συνταγής:
Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί: