Για να φτιάξεις έναν πετυχημένο ζωμό ψαριών, αυτό που μπορείς να κάνεις είναι να πάρεις τα κεφάλια και τα κόκκαλα από τα ψάρια και να τα δέσεις μέσα σε ένα τούλι. Θα τα βράσεις για μισή περίπου ώρα μέσα σε νερό όπου πριν είχες βράσει λαχανικά. Αυτό θα δώσει στο ζωμό όλο το άρωμα και τη γεύση που θα χρειαστείς στο φαγητό σου.
Δες ακόμη πώς μπορείς να κάνεις τη μακαρονάδα σου να έχει την πιο τέλεια γεύση.
