Το πετιμέζι, αυτό το παχύρρευστο σιρόπι που φτιάχνεται βράζοντας τον μούστο είναι πλούσιο σε ενέργεια. Περιέχει βιταμίνες Α και C, βιταμίνες του συμπλέγματος B και μέταλλα όπως κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, σίδηροκαι ασβέστιο.
Δεν περιέχει συντηρητικά, χρωστικές και ζάχαρη.
Δείτε στο Dimitriosmakriniotis.gr πώς να εντάξετε το πετιμέζι στη διατροφή σας:
