Μερικές φορές τα πράσινα λαχανικά μαραίνονται εύκολα, παρόλο που βρίσκονται μέσα στο ψυγείο. Για να τα συντηρήσεις περισσότερο, τύλιξέ τα ξεχωριστά σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και μην τα πλύνεις παρά μόνο την τελευταία στιγμή πριν τα χρησιμοποιήσεις. Το απορροφητικό χαρτί θα πάρει όλη την υγρασία, ενώ αν η σαλάτα πλυθεί πριν καταναλωθεί δε θα μαραθεί εύκολα. Με τον τρόπο αυτό θα διατηρηθούν για περισσότερο χρόνο.
Δες ακόμη πώς θα φτιάξεις το πιο τέλειο επιδόρπιο με γιαούρτι.
