Θα χρειαστείς..
3 κούπες φρεσκοστιμένο χυμό γκρέιπφρουτ (είναι περίπου έξι γκρέιπφρουτ)
1 κούπα ζάχαρη (200 γραμμάρια)
1/4 της κούπας λικέρ Campari (60 ml)
Πώς να το κάνεις..
Ανάμειξε μία κούπα χυμό γκρέιπφρουτ με τη ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι και βάλ’το σε μέτρια φωτιά. Ανακάτευε που και που μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αφαίρεσε το κατσαρολάκι από τη φωτιά.
Σε μία κανάτα ανάμειξε το σιρόπι που δημιούργησες μαζί με τον υπόλοιπο χυμό γκρέιπφρουτ και το λικέρ. Βάλε την κανάτα στην κατάψυξη και άφησέ την για τουλάχιστον 2 ώρες πριν σερβίρεις το φρουτοποτό σου.
Δες ακόμα: Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για ψητές και υγιεινές γαρίδες!
