Wellness
Πώς να φτιάξεις μία πεντανόστιμη συνταγή σε 5 λεπτά με τον χθεσινό σου πουρέ..
Το μόνο που θα χρειαστείς είναι μερικά αυγά, ένα-δύο κρεμμύδια και λίγο τριμμένο τυρί τσένταρ.
Πώς να το κάνεις..
Ανάμειξε σε ένα ταψάκι τον πουρέ, τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το τυρί και ανακάτεψε καλά.
Έπειτα άνοιξε πέντε-έξι τρύπες στον πουρέ σου και σπάσε από ένα αυγό σε κάθε τρύπα. Πασπάλισε το κάθε αυγό με λίγο τριμμένο τυρί και βάλε το ταψί στο φούρνο (μπορείς είτε να καλύψεις τελείως τα αυγά με τυρί έτσι ώστε να μην ξέρεις σε ποιον θα τύχει το κομμάτι με το αυγό είτε να μην τα καλύψεις πολύ για να βλέπεις που βρίσκονται τα αυγά).
Άφησε το ταψί στο φούρνο όση ώρα χρειάζεται για να γίνουν τα αυγά όπως τα θέλεις, είτε μελάτα είτε πιο σφιχτά.
Δες ακόμα: Ποιες είναι καλύτερες; Οι φρέσκες ή οι κατεψυγμένες γαρίδες;