Βαρέθηκες να τρως κριτσίνια, φρούτα και ξηρούς καρπούς και θέλεις να φας ένα σνακ που.. εντάξει, έχει περισσότερες θερμίδες, θα σου δώσει όμως μια έντονη γευστική απόλαυση που αναζητάς επειγόντως! Φτιάξε μίνι κρουασάν με μπέικον και τυρί γρήγορα και εύκολα.
Υλικά:
Zύμη για κρουασάν
6 φέτες μπέικον
6 φέτες τυρί (τσένταρ)
1 αυγό
Παρασκευή:
1.Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς και αφήνεις μέσα να ζεσταθεί ένα ταψί.
2.Κόβεις τη ζύμη σε τετραγωνάκια (ανάλογα πόσα θέλεις). Βάζεις σε κάθε τετραγωνάκι από μία φέτα μπέικον και μία φέτα τυρί.
3.Διπλώνεις τη μία γωνία προς τη μέση και την αλοίφεις με το αυγό (το οποίο είναι χτυπημένο σε 1 κουταλιά της σούπας νερό). Έπειτα διπλώνεις την άλλη γωνία με τον ίδιο τρόπο και την βάζεις πάνω στην πρώτη. Αλοίφεις πάλι με αυγό.
4.Βάζεις τα κρουασανάκια στο ταψί και τα ψήνεις για 15-20 λεπτά. Σερβίρονται ζεστά και είναι πεντανόστιμα!
Δες ακόμη πως θα καταλάβεις αν το αυγό σου είναι φρέσκο.
