Για την παρασκευή του σιμιγδαλένιου χαλβά κατά κύριο λόγο χρησιμοποιείται η ζάχαρη, την οποία κάνουμε υγρό σιρόπι για να διαλυθεί καλύτερα.
Μερικοί προσθέτουν στεγνή ζάχαρη στο σωτάρισμα του σιμιγδαλιού, όταν έχει λιπαρή ουσία και την αφήνουν να καραμελώσει.
Διαβάστε περισσότερα στο Dimitriosmakriniotis.gr
