Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Καλοκαιρινή Μακαρονάδα με ντομάτα και σκόρδο! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση.
Υλικά:
1 πακέτο σπαγγέτι
4 ντομάτες
3 σκ σκόρδο
1/2 φλ ελαιόλαδο
1 κοφτό κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κ.γ. αλάτι
Εκτέλεση:
Αλέθουμε το σκόρδο μαζί με το λάδι στο πολυμιξεράκι. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τις ντομάτες κομμένες στη μέση και 1,5 λίτρο νερό. Σιγοβράζουμε για 10 λεπτά. Προσθέτουμε τα σπαγγέτι, το μισό σκορδόλαδο και το αλάτι και ανακατεύουμε απαλά για 9 λεπτά.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά, περιχύνουμε με το σκορδόλαδο και προσθέτουμε το πιπέρι. Αφήνουμε τη μακαρονάδα να σταθεί για 4-5 λεπτά. Το φαγητό μας είναι έτοιμο. Καλή σας όρεξη!
Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί:
