1. Η μαύρη σοκολάτα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε θεοβρωμίνη, μια φυσική χημική ουσία που βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς, χαλαρώνει το μυικό σύστημα και διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία διευκολύνοντας τη ροή του αίματος και κατά συνέπεια τη μεταφορά οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών στο έμβρυο. Επιπλέον, έρευνα που έγινε από το Πανεπιστήμιο Γέιλ έδειξε ότι στον ομφάλιο λώρο των μωρών των γυναικών που τρώνε σοκολάτα στη διάρκεια της εγκυμοσύνης υπάρχει μεγαλύτερη συγκέντρωση θεοβρωμίνης.
2. Σύμφωνα με έρευνα του 2008, η τακτική κατανάλωση μικρής ποσότητας μαύρης σοκολάτας στην εγκυμοσύνη μπορεί να συμβάλλει στην πρόληψη της προ-εκλαμψίας, μιας ιδιαίτερα σοβαρής επιπλοκής που μπορεί να θέσει σε κίνδυνο τη ζωή της μητέρας και του μωρού.
3. Η σοκολάτα είναι πλούσια σε μαγνήσιο που είναι απαραίτητο στην εγκυμοσύνη, καθώς ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και βοηθά στην πρόληψη της υπέρτασης.
4. Τα φλαβονοειδή, ουσίες που υπάρχουν σε μεγάλη συγκέντρωση στη σοκολάτα είναι ιδιαίτερα ισχυρά αντιοξειδωτικάπου καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες οι οποίες έχουν τοξική δράση για τον οργανισμό. Θυμηθείτε: όσο πιο σκούρα είανι η σοκολάτα τόσο πιο πλούσια είναι σε φλαβονοειδή.
5. Η σοκολάτα βελτιώνει τη διάθεση, καθώς συμβάλλει στην έκκριση ενδορφινών, των νευροδιαβιβαστών που είναι υπεύθυνοι για το αίσθημα ευφορίας αλλά και για τη μείωση της αίσθηση του πόνου.
6. Έρευνα έδειξε ότι η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας μπορεί να ρίξει τις τιμές της «κακής» χοληστερίνης (LDL) έως και κατά 10%.
Για όλους αυτούς τους λόγους και εφόσον δεν αντιμετωπίζετε κάποιο πρόβλημα που σας αναγκάζει να ακολουθείτε αυστηρούς κανόνες διατροφής (π.χ. διαβήτη) μπορείτε να απολαμβάνετε κάθε τόσο λίγη σοκολάτα.
Δες επίσης εδώ πόσο επικίνδυνες είναι στην εγκυμοσύνη οι γάτες.
