nomads
Χαράλαμπος Κοτσώνης: Απίστευτο ξέσπασμα από τον πρώην διαγωνιζόμενο του MasterChef!
Ο Χαράλαμπος Κοτσώνης είχε αποδείξει κατά τη διάρκεια παραμονής του στο MasterChef, η οποία ήταν μακρά, ότι δεν διστάζει να εκφράζει την άποψη του ευθέως, ακόμα και αν πρόκειται να συγκρουστεί.
Ο πρώην διαγωνιζόμενος του MasterChef σε ανάρτηση του στο Facebook ξεσπά εναντίον όσων με ελλιπή κατάρτιση χρησιμοποιούν τον τιτλο Chef για τους εαυτούς τους.
Δες την μακροσκελή ανάρτηση του:
«Καταλάβετε επιτέλους την διαφορά του Μαγειρα απο του Σεφ,τι κόλλημα ολοι στις στολές της κουζίνας, να γράφετε όνομα και τίτλο;
Αν δεν είσαι όντως τόσο υψηλά καταρτισμένος , να φάεις την κουζίνα με το κουταλάκι, ένα λογο πες μου που γράφεις πάνω σου το CHEF , και που να το στηρίξω, κακή μαγειρική παιδεία; Κακή τηλεοπτική επιρροή;
Οι πλείστοι είστε για το show.
Κακή απομίμηση μαγείρων.
Όλα για τα λεφτά και το prestige του επαγγέλματος.
Πού είναι ο επαγγελματισμός;;; Οι μαγειρικες αξίες;;
Μετά από την σχολή το να σε απορροφά ένα all inclusive ή ένας σύνδεσμος, δεν σε κάνει μάγειρα.
Και για το όνομα του θεού εβαρέθηκα να βλέπω διαφημιστικά τύπου «σπούδασε σεφ»
ή σπουδές με πιστοποιημένα επαγγέλματα Σεφ» μπλα μπλα «Σεφ»
Βάλτε τους επίδοξους μάγειρες στις σχολές και κάντε τις σχολές όσο πιο κοντά στο επάγγελμα γίνεται, να νιώσουν την πίεση, το άγχος, να κάνουν πάσο, να φτάσουν στα άκρα. Μπαίνουν στην σχολή ο Μπάμπης ο φλου και βγαίνουν Alain Ducasse με το ego ναν μεγαλυτερο που τις ικανότητες τους.
Οι θεωρίες από τις πράξεις δημιουργούν ένα τεράστιο μαγειρικό χάσμα από την σχολή μέχρι την επαγγελματική κουζίνα που δεν σώζεται.
Μάγειρες επιτέλους να καταλάβετε πριν πόζαρετε στις φωτογραφιες ότι ο Σεφ εχει αρχ*δια μπρούτζινα για να ανταπεξέλθει.
Όλα στον καιρό τους, άλλο ο μάγειρας άλλο ο σεφ. Να ξυπνήσουμε επιτέλους.
Σε εμάς βασίζεται πλέον η τουριστική βιομηχανία και πρέπει να είμαστε παρόντες να την στηρίξουμε σωστά.»
Διαβάστε ακόμα:
Σταματίνα Τσιμτσιλή – Μάρα Ζαχαρέα: Ποζάρουν χωρίς ρετούς με τα κίτρινα μαγιό τους!
Ο Σάββας Πούμπουρας θα γίνει μπαμπάς!
Ζέτα Θεοδωροπούλου: Το baby shower – υπερπαραγωγή λίγο πριν γίνει μαμά για τρίτη φορά!
FAYSKORDA
Κάνετε εγγραφή στο Newsletter της Φαίης και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα!
Με την εγγραφή στο Newsletter αποδέχεστε τους όρους χρήσης
