nomads
StrEAT Food: Ο Βασίλης Καλλίδης στη Σεούλ
Η νέα εκπομπή του ΑΝΤ1, StrEAT Food ξεκίνησε και υπόσχεται να μας ταξιδεύει κάθε Τετάρτη και Πέμπτη στις γεύσεις και τις παραδόσεις όλου του κόσμου.
Ξεναγός μας σε αυτό το μοναδικό ταξίδι γαστρονομίας θα είναι ο Βασίλης Καλλίδης, ο οποίος θα μας δείξει νέους τόπους και νέα μέρη, νέες γειτονιές και νέες μυρωδιές συνομιλώντας με ντόπιους, μαγειρεύοντας στις κουζίνες τους ή ακόμη και στη μέση του δρόμου.
Παραδοσιακά προϊόντα και υλικά καθώς και τοπικές συνταγές θα μας συστήσουν την κουλτούρα διαφορετικών πολιτισμών σε διάφορα μήκη και πλάτη της Γης. Την ίδια στιγμή, ελληνικές συνταγές και γεύσεις θα ταξιδέψουν με τη σειρά τους έως την άλλη άκρη του κόσμου πρωταγωνιστώντας σε ένα παιχνίδι ανταλλαγής γεύσεων, νοστιμιάς και μυστικών γαστρονομίας.
Την Πέμπτη 27 Ιουνίου, στο StrEAT Food, ο Βασίλης Καλλίδης ανακαλύπτει τη Σεούλ και εκεί θα βρει ότι αναζητά ο φανατικός του street food. Επισκέπτεται την πολύβουη ψαραγορά και δοκιμάζει πολλούς και διάφορους γευστικούς θησαυρούς.
Στη συνέχεια, θα επισκεφθεί την κρεαταγορά και θα δοκιμάσει τρία διαφορετικά εδέσματα τα οποία θα συνοδεύονται με ρύζι και τουρσί από κινέζικο λάχανο. Τέλος, καλεσμένος σε σπίτι σχεδιαστών θα τους εντυπωσιάσει μαγειρεύοντας πουρέ και ψαρονέφρι με πορτοκάλι, σκόρδο και μανιτάρια ενώ θα ετοιμάσει και ένα σουφλέ.
Διαβάστε ακόμη:
Η εξομολόγηση του Δημήτρη Ουγγαρέζου για τον θάνατο του πατέρα του
Η συγκίνηση και τα σχόλια της Φαίης για τις αποκαλύψεις της Φώφης Γεννηματά
Τέλος η Ελένη Τσολάκη από τον Alpha