Τα αποξηραμένα φρούτα είναι εξαιρετικά θρεπτικά καθώς είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.
Τι λένε οι ειδικοί;
Επιστήμονες βρήκαν ότι ένα φυσικό είδος σακχάρου, θα μπορούσε πραγματικά να βοηθήσει στην πρόληψη της ηπατικής νόσου.
Αν και δεν είναι κατ ‘ανάγκην η πιο δημοφιλής εναλλακτική γλυκαντική ουσία, είναι σίγουρα η πιο γλυκιά.
Ποιο είναι αυτό;
Συνέντευξη με τον Κλινικό διαιτολόγο – διατροφολόγο M.Sc., Ph.D.cand., Κωνσταντίνο Ξένο.
